元気茶屋(4/10)

今回の元気茶屋は、桜をイメージした喫茶でした。
桜の羊羹には、話題のエスプーマをあしらってみました。
 
*エスプーマ・・・スペイン語で「泡」を意味します。
 
元気茶屋