行事食「山の日」(8/11)

今年から8月11日は、国民の祝日『山の日』となりました。
そこで所沢ロイヤル病院でも『山の日』をイメージした行事食にチャレンジ！！
『山の日』『山の日』‥‥山カレー！と云うことで、本日は『山カレー』の献立となりました。
 
行事食「山の日」
 

◇献立◇
・夏野菜の山カレー
・角切り野菜のマスタードサラダ
・冬瓜スープ
・レモンゼリー
 
次回は一大イベント、敬老の日です。どうぞお楽しみに。