行事食『入梅』(6/19)

本日は『入梅』の行事食です。
じめじめとした季節にはサッパリしたものを!という事で、
鮭寿司を提供しました。アクセントで大葉、みょうが、生姜を。
ごはんはすすみましたか?
その他のメニューには空豆、オクラ、甘夏みかん等の季節の食材も取り入れました!
 
行事食『入梅』
 
◇献立◇
・鮭寿司
・鶏肉の照り焼き
・味噌風味茶碗蒸し
・清汁
・甘夏みかんゼリー