行事食・花まつり(4/8)

外は春雪となりましたが・・・
本日は花まつりの行事食を行いました。
桜ごはん、筍ごはん、ふき、空豆、せりなど春の食材を揃え
お花見弁当をイメージしたお食事に、おやつには甘茶を提供いたしました。
 
行事食・花まつり
 
●桜ごはん・筍ごはん
●お花見プレート
 ・かれいの木の芽味噌焼き
 ・三色団子
 ・ふきの土佐煮
 ・そら豆
●清汁
●甘酒ゼリー