病院紹介
本日は、サーモンやうなぎ、ネギトロなど様々な豪華なネタをご用意し握り寿司を提供、
病棟で握る実演もおこないました。
普段は、お粥を召し上がっている患者様も、お寿司をペロリと間食している姿が見受けられ
患者様のたくさんの笑顔とおいしいという言葉からパワーを頂きました。
次回は、ひな祭りの行事食です。楽しみに!
献立 ・寿司 〜サーモン、ネギトロ、いくら、うなぎ、たまご〜 ・茶碗蒸し 〜柚子あん仕立て〜 ・デザート ・漬汁