４階病棟行事(11/20)
生ものの提供ができる１１月となり、
生ものといえばやっぱり、「寿司」！！ということで、
本日はお寿司メインの行事食です。
そのほかに要望のあった茶碗蒸しも付け、
普段お粥を提供している方も軟らかく炊いたご飯でお寿司を握り、
出来るだけお寿司の提供が出来るようにしました。
その甲斐あってか、御代わりをして今日のお昼は２人前の方も・・・。
次回の行事食はクリスマスです。お楽しみに・・・。
献立 寿司（まぐろ、サーモン、いくら、まぐろの中落ち、玉子）
茶碗蒸し
豚汁
デザート（抹茶羊羹＆柿）
