行事食 「節分」

0ea8c3c12f66c2c3d3c35ee08b0c1bfe1

 今年は豆御飯や鰯の蒲焼きを取り入れた節分メニューです

季節を分けるという意味で暦の上では春♪

盛り合わせに添えた菜の花でも少しずつ春を感じて頂けたらと思います。

 〈献立〉

  まめ御飯

  清汁

  盛り合わせ

   (鰯の蒲焼き、かに重ね蒸し、ネギトロやまかけ)

  花みかん

  節分ボーロ(おやつ)

  暖かな日が待ち遠しいですね