病棟行事食　｢3階｣　穴子ちらし

本日は３階病棟行事食ということで、
穴子ちらしを提供しました。
DSCN1245
〈献立〉
　穴子ちらし
　炊き合わせ
　デザート（水饅頭＆メロン）
　澄まし汁

炊き合わせには旬の筍を使用しました
食堂では｢今日は何の日？｣っと患者さま同士で会話をされ、
笑顔いっぱいの昼食になりました。